Les Ateliers


image1Cours de cuisine aux Ateliers de Ste Adresse, à l’espace Claude Monet, 18 rue Reine Elisabeth 76310 Ste Adresse. Pour me contacter : 02 35 54 54 05

Les cours collectifs (12 personnes) ont lieu le lundi . L’inscription se fait à l’année, à raison d’un cours par mois d’Octobre à Juin inclus, aux Ateliers de Sainte Adresse.

Ils ont lieu de 9h30 à11h30 ou de 17h à 19h, le matériel et les produits sont fournis.

Repartez avec la recette et une dégustation des 2 plats préparés pour 2 personnes.

Les recettes sont réalisées avec des produits de saisons ou thématiques selon le calendrier (ex : les champignons, terrine et quenelle de poissons, volaille pour les fêtes, les agrumes, viande mijotée en cocotte, la feuille de brick, le chocolat, les mousses de fruits et l’agar agar, les verrines et émulsions de légumes nouveaux etc..).

Le programme de 2020-2021:
programme atelier